ما هو الطلاء المزدوج؟
على عكس الطلاءات التقليدية، فإن الميزة الخاصة بمجموعة UltraCrunchy هي طلاء أكثر سمكًا يغلف البطاطس المقلية بالتساوي. وتعزز هذه الطريقة الفريدة من نوعها القوام وتمنح البطاطس قواماً مقرمشاً استثنائياً، مع الحفاظ على الطعم الأصلي للبطاطس.
كيف يحسّن هذا الابتكار من قوام رقائق البطاطس المقلية؟
بفضل الطلاء الأكثر سماكة، تحتفظ البطاطس المقلية UltraCrunchy بقوامها المقرمش لفترة أطول بعد الطهي، تصل إلى 30 دقيقة على الأقل. توفر هذه التقنية العديد من المزايا:
احتفاظ أفضل بالحرارة، مما يحافظ على سخونة البطاطس المقلية لفترة أطول.
امتصاص منخفض للدهون، مما ينتج عنه منتج صحي أكثر مع دهون أقل.
قوام مقرمش للغاية، حتى 30 دقيقة على الأقل بعد الطهي.
تُعد هذه العملية مفيدة بشكل خاص للمؤسسات التي تحتاج إلى تقديم خدمة الوجبات السريعة أو خدمة التوصيل مع ضمان الجودة المثلى لعملائها.
ميزة تنافسية لأصحاب المطاعم
في قطاع تعد فيه الجودة والراحة أمرًا ضروريًا، يبحث العاملون في مجال تقديم الطعام عن منتجات موثوقة وعالية الأداء. تتيح البطاطس المقلية UltraCrunchy، بفضل طلائها، لأصحاب المطاعم تقديم تجربة مذاق فائقة مع تقليل هدر الطعام المرتبط بالبطاطس المقلية الطرية.
سواء بالنسبة لمنافذ الوجبات السريعة أو المطاعم التي تقدم الوجبات السريعة أو المطاعم التي تقدم الوجبات السريعة أو المطاعم التي تقدم الوجبات السريعة أو المطاعم التي تقدم الوجبات السريعة.
حل مرن وفعال من حيث التكلفة لجميع أنواع الخدمة
سواء كنت منفذًا للوجبات السريعة أو عربة طعام أو خدمة توصيل، فإن الاتساق هو مفتاح رضا العملاء. وبفضل طلاء البطاطس المقلية UltraCrunchy، تظل البطاطس المقلية فائقة النضج لفترة أطول وتقدم أداءً ثابتًا خدمة بعد خدمة. وهذا لا يُترجم إلى صورة أفضل لدى المستهلكين فحسب، بل يُترجم أيضًا إلى ربحية أكبر لأصحاب المطاعم، خاصةً خلال فترات الازدحام. إن تعدد استخدامات هذه المجموعة يعني أيضًا أنه يمكن استخدامها في العديد من الوصفات، بدءًا من أقماع البطاطس المقلية البسيطة إلى الأطباق الأكثر تفصيلاً.
ثورة في عالم المطاعم
مع هذا الطلاء، تعيد لوتوزا تحديد معايير الرقاقة المثالية. يقدم هذا الابتكار لمحترفي خدمات الطعام حلاً مبتكراً يلبي متطلبات الجودة والراحة والمذاق.