Feinschnitt Pommes frites 7/7 mm – weißfleischig

Tauchen Sie ein in Exzellenz mit unseren weißfleischigen Streichholz-Pommes, einem echten Must-Have in unserem Premium-Sortiment.Die unvergleichliche Feinheit dieser Streichhölzer, gepaart mit ihrer eleganten und klaren Farbe, machen sie zu einem Muss für Kenner.Unsere weißfleischigen Streichholz-Pommes passen perfekt zu Ihren raffiniertesten Gerichten oder können allein mit Ihrer Lieblingssauce genossen werden und verleihen jeder Mahlzeit einen Hauch von Raffinesse.Gönnen Sie sich den Luxus des Geschmacks mit ihrem unvergleichlichen Geschmack.

15682 thin cut fries 7 7 white flesh 1 - Feinschnitt Pommes frites 7/7 mm - weißfleischig
15682 thin cut fries 7 7 white flesh 1 - Feinschnitt Pommes frites 7/7 mm - weißfleischig
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Zubereitung

Lutosa preparation info fryer In der Fritteuse

Ernährung

Kartoffeln (97,5 %), palmöl.

Lutosa nutrition info Sonnenblumenöl
Lutosa nutrition info Glutenfrei
Lutosa nutrition info Vegetarisch
Lutosa nutrition info Vegan

Lagerung

Zweifach lagerfähig. Kann im Gefrierschrank (-18 °C) bis zum MHD oder im Kühlschrank (+2 bis +4 °C) für 2 bis 4 Tage gelagert werden

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Ressourcen

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Veggieburger carpaccio hr scaled
Neapolitanische Puttanesca

Puttanesca-Sauce:

  1. Öl auf mittlerer Stufe erhitzen
  2. In einer Bratpfanne erhitzen
  3. Schalotte, Knoblauch, Chili und Sardellen hinzufügen.
  4. Offen unter gelegentlichem Umrühren 10 Minuten lang braten.
  5. Gehackte Tomaten und Tomatenmark hinzufügen und zum Köcheln bringen.
  6. Oliven und Kapern unterrühren.
  7. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  8. Mit dem Deckel abdecken, die Hitze reduzieren und 15-20 Minuten garen.

 

Für die Pommes:

  1. Die Lutosa Premium Pommes Frites 3-4 Min. bei 175°C frittieren.
  2. Das Öl von den Pommes abtropfen lassen und dann auf einen Servierteller legen.
  3. Die Pommes Frites in der Mitte mit der Puttanesca-Sauce belegen und rundherum einige knusprige Zwiebelflocken, schwarze Oliven und frischen Rucola-Salat hinzufügen.
Siehe das Rezept

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