Rezept

BBQ-Pommes frites nach mexikanischer Art

Zutaten

  • 8 Tacos
  • Gewürzpulver für das Fleisch
  • 800 g gehacktes Rinderfleisch oder Hähnchenbrust in kleine Stücke geschnitten
  • Sauce für die Tacos: Guacamole, frische Sahne, Pfeffer, Frühlingszwiebeln, Mais
  • 600 g BBQ-Pommes frites von Lutosa

Zubereitung

  1. Das Fleisch mit dem Gewürzpulver in einer Pfanne garen
  2. Die Tacos mit dem gegarten Fleisch, der Guacamole, der frischen Sahne, den Zwiebeln und dem Mais garnieren
  3. Die Pommes frites 4 Minuten lang bei 175 °C in der Fritteuse garen

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