Rezept

BBQ-Pommes frites nach mexikanischer Art

Zutaten

  • 8 Tacos
  • Gewürzpulver für das Fleisch
  • 800 g gehacktes Rinderfleisch oder Hähnchenbrust in kleine Stücke geschnitten
  • Sauce für die Tacos: Guacamole, frische Sahne, Pfeffer, Frühlingszwiebeln, Mais
  • 600 g BBQ-Pommes frites von Lutosa

Zubereitung

  • Das Fleisch mit dem Gewürzpulver in einer Pfanne garen
  • Die Tacos mit dem gegarten Fleisch, der Guacamole, der frischen Sahne, den Zwiebeln und dem Mais garnieren
  • Die Pommes frites 4 Minuten lang bei 175 °C in der Fritteuse garen

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