Rezept

Vegetarisch Rezept für die Wedges mit Schale

Zutaten

  • 300 g Lutosa Wedges mit Schale
  • 2 Burrata
  • Salat
  • Babyblätter
  • Kirschtomaten
  • rote Zwiebeln
  • Pinienkerne
  • Olivenöl

Zubereitung

  1. Die Wedges 4 Minuten bei 175 °C in der Fritteuse garen
  2. Das Gemüse auf einem Teller anrichten. Mit Salz, Pfeffer und Olivenöl würzen.
  3. Die Burrata mit etwas Olivenöl auf das Gemüse geben.

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