Συνταγή

Πατάτες δεντρολίβανο με μοσχαρίσια μπριζόλα και πράσινα σπαράγγια

Συστατικά

  • 600 γραμμάρια έως 800 γραμμάρια πατάτες δεντρολίβανου Lutosa
  • 400 γραμμάρια πράσινα σπαράγγια
  • 4 μοσχαρίσιες μπριζόλες των 150g-200g η καθεμία.

Προετοιμασία

  1. Ψήνετε τις πατάτες δεντρολίβανου στον αερόθερμο φούρνο στους 200°C για 17’30” ή στην φριτέζα στους 200°C για 12 λεπτά.
  2. Μαγειρέψτε τη μπριζόλα σε ένα τηγάνι με βούτυρο
  3. Βράζουμε τα σπαράγγια σε βραστό νερό για 10-15 λεπτά
  4. Γαρνίρουμε σε πιατέλα τις πατάτες δεντρολίβανου με τα βρασμένα σπαράγγια και τη μπριζόλα

Εγγραφείτε στο ενημερωτικό μας δελτίο

Ενημερωθείτε για τα τελευταία νέα και τα έργα μας.

Email