Recipe

Ultra Crunchy servido con brioche rellena

Ingredients

Para 4 personas

  • 600g a 800g de patatas fritas precocinadas Lutosa’s 7-7 Ultra-Crunchy
  • 1 brioche de 500g
  • 12 grandes gambas
  • 1 lata de cangrejo
  • 1 ensalada
  • 2 cebollas rojas
  • 1 trozo de queso feta
  • vinagreta
  • mayonesa
  • 1 manojo de perejil

Preparation

  1. Corta la brioche en 4 piezas iguales. Unta un poco de mayonesa en 2 de las piezas y, en cada una, rellena con 6 gambas. Para las otras 2 piezas de brioche, mezcla el cangrejo con un poco de mayonesa y rellena las 2 piezas restantes. Puedes decorar la brioche, encima, con pequeños trozos de perejil.
  2. Prepara la ensalada, añade unas rodajas de cebolla roja, algunos trozos de queso feta y la vinagreta, y mézclalo todo.
  3. Hornea la Ultra-Crunchy 7-7 Extra crispy durante 3,30 minutos a 175°C.
  4. ¡Buen provecho, ya sea en el interior o al aire libre!

Suscríbase a nuestro boletín

Últimas noticias y proyectos

Email