Che cos'è il doppio rivestimento?
A differenza dei rivestimenti tradizionali, la particolarità della gamma UltraCrunchy è un rivestimento più spesso che avvolge le patatine in modo uniforme. Questo metodo unico migliora la consistenza e dona un’eccezionale croccantezza, preservando il gusto autentico della patata.
In che modo questa innovazione migliora la consistenza e la tenuta delle patatine?
Grazie a un rivestimento più spesso, le patatine UltraCrunchy mantengono la loro croccantezza molto più a lungo dopo la cottura, fino ad almeno 30 minuti. Questa tecnologia offre diversi vantaggi:
Migliore ritenzione del calore, per mantenere le patatine calde più a lungo.
Basso assorbimento di grassi, per un prodotto più sano e con meno grassi.
Una consistenza ultra-croccante, fino ad almeno 30 minuti dopo la cottura.
Questo processo è particolarmente utile per i locali che hanno bisogno di fornire un servizio rapido di asporto o di consegna, garantendo al contempo una qualità ottimale per i loro clienti.
Un vantaggio competitivo per i ristoratori
In un settore in cui la qualità e la convenienza sono essenziali, i professionisti della ristorazione sono alla ricerca di prodotti affidabili e performanti. Le patatine UltraCrunchy, grazie al loro rivestimento, consentono ai ristoratori di offrire un’esperienza di gusto superiore, riducendo al contempo gli sprechi alimentari associati alle patatine ammorbidite.
Che si tratti di fast-food, brasserie o ristoranti bistronomici, questa innovazione offre loro un notevole vantaggio competitivo.
Una soluzione flessibile e conveniente per tutti i tipi di servizio
Che tu sia un fast food, un food truck o un servizio di consegna, la costanza è la chiave per la soddisfazione dei clienti. Grazie al loro rivestimento, le patatine UltraCrunchy rimangono ultra croccanti più a lungo e offrono prestazioni costanti, servizio dopo servizio. Questo si traduce non solo in una migliore immagine presso i consumatori, ma anche in una maggiore redditività per i ristoratori, soprattutto nei periodi di maggiore affluenza. La versatilità di questa gamma consente inoltre di utilizzarla in una moltitudine di ricette, dai semplici coni di patatine ai piatti più elaborati.
Una rivoluzione per il mondo della ristorazione
Con questo rivestimento, Lutosa ridefinisce gli standard della patatina perfetta. Questa innovazione offre ai professionisti della ristorazione una soluzione innovativa che soddisfa le esigenze di qualità, convenienza e gusto.
