Ricetta

Crocchette di patate con pesce

Ingredienti

  • circa 600g di crocchette di patate Lutosa
  • Da 600g a 800g di merluzzo con pelle
  • insalata verde
  • fette di limone
  • fette di ravanello
  • olio ed erba cipollina

Preparazione

  1. Scaldare l’olio in una padella
  2. Cuocere il pesce circa 10 minuti per lato. in una padella.
  3. Nel frattempo cuocere le crocchette in friggitrice: 4 minuti a 175°C
  4. Quando tutto sarà cotto, guarnite il piatto con il pesce e le crocchette
  5. poi con l’insalata condita, limone e ravanello.

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