Ricetta

Insalata Gourmet di Spicchi senza buccia

Ingredienti

  • 600g di patate spicchi Lutosa
  • 400 g di fagiolini
  • un po’ di ravanello
  • 200 g di funghi
  • 1 insalata di radicchio
  • sale
  • pepe
  • Opzionale: uova sode o piccoli filetti di pesce

Preparazione

  1. Cuocere i fagiolini in acqua bollita, tagliare il radicchio e il ravanello a fettine e cuocere i funghi in padella
  2. Cuocere gli spicchi di patate nella friggitrice a 175°C per 4’30 minuti o al forno, a 200°C per 15′ minuti
  3. Disporre il tutto sulle verdure con le patate cotte, con il pesce nei piatti

Produit lié

Iscriviti alla nostra newsletter

Ricevete le nostre ultime notizie e i nostri progetti.

Email