Ricetta

Patate al rosmarino con bistecca di manzo e asparagi verdi

Ingredienti

  • Da 600 g a 800 g di patate al rosmarino Lutosa
  • 400g di asparagi verdi
  • 4 bistecche di manzo da 150g
  • 200g ciascuna

Preparazione

  1. Cuocere le patate al rosmarino nel forno ventilato a 200°C per 17’30” o nella friggitrice ad aria a 200°C per 12 minuti.
  2. Cuocere la bistecca in padella con il burro
  3. Cuocere gli asparagi in acqua bollita per 10-15 minuti
  4. Guarnire poi su un piatto le patate al rosmarino con gli asparagi cotti e la bistecca

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