Ricetta

Piatto di tapas

Ingredienti

  • Bastoncini di mozzarella
  • pomodorini
  • palline di mozzarella
  • basilico
  • olive
  • carote
  • 1 cetriolo
  • salsa di pomodoro

Preparazione

  1. Fate uno spiedino con un pomodorino, una pallina di mozzarella e 1 guanto di basilico. Ripetete questa operazione più volte.
  2. Tagliare il cetriolo e le carote a bastoncini
  3. servire con salsa all’aglio o salsa di pomodoro
  4. Cuocete i vostri bastoncini di mozzarella nella friggitrice a 175°C per 2’30” minuti.

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