Ricetta

Ultra Crunchy servito con brioche farcita

Ingredienti

Per 4 persone :

  • 600g a 800g di patatine prefritte Lutosa 7-7 Ultra-Crunchy
  • 1 brioche da 500g
  • 12 gamberi grandi
  • 1 scatoletta di polpa di granchio
  • 1 insalata
  • 2 cipolle rosse
  • 1 pezzo di formaggio feta
  • Vinaigrette
  • maionese
  • 1 mazzetto di prezzemolo

Preparazione

  1. Taglia la brioche in 4 pezzi uguali. Spalma un po’ di maionese su 2 pezzi, poi farciscili con 6 gamberi ciascuno. Per gli altri 2 pezzi di brioche, mescola la polpa di granchio con un po’ di maionese e farcisci i pezzi restanti.
  2. Puoi guarnire la brioche, sopra, con qualche pezzetto di prezzemolo.
  3. Prepara l’insalata, aggiungi qualche fettina di cipolla rossa, dei pezzi di feta e la vinaigrette – Mescola tutto insieme.
  4. Cuoci le Ultra Crunchy 7-7 Extra Crispy per 3 minuti e 30 secondi a 175°C.
  5. Buon appetito, dentro o all’aperto!

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