レシピ

ヴェリーヌ ポテト ノワゼット

材料

  • ルトサ ポテト ノワゼット
  • 大きなキュウリ 1 本
  • ニンニク 2 片
  • ギリシャヨーグルト 1/2 リットル
  • ギリシャ産エキストラバージンオリーブオイル 大さじ 2 杯
  • 塩 小さじ 1/2 杯 – 新鮮なミント少々
  • レモン汁 1/2 個分

準備

  1. キュウリをすりおろして水気をよく切り、ニンニクの皮をむいて絞ります。キュウリとニンニクをヨーグルトと混ぜます。オリーブオイル、ライムジュースを加えます。塩とコショウを少々加えます。新鮮なミントを刻んで加えます。冷蔵庫で寝かせます。
  2. フライヤーを 175 ° C に温め、ノワゼット ポテトを 3 分間揚げます。
  3. ヨーグルト ドレッシングを小さなグラスに分け、ミントの葉を添えます。ノワゼットを串に刺してグラスに置きます。

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