ルトサは、ケータリングプロフェッショナルのニーズに合わせた高品質の製品を提供することを常に使命としています。本日は、当社の最新イノベーション、ウルトラサクサクフライドポテトをご紹介いたします。革新的なコーティング技術により、このフライドポテトは調理後数分経っても非常にサクサクしています。完璧を求めるシェフやレストラン経営者にとって、まさに革命です! ウルトラクランチーフライドポテトがメニューに欠かせない理由をご覧ください。
ウルトラクランチーフライドポテトを選ぶ理由
少なくとも30分間はカリッとした食感を保つ
LutosaのUltraCrunchyフライドポテトシリーズは、調理後少なくとも30分間はサクサク感を維持できるユニークな機能で、サクサク感の基準を再定義した。この特徴は、待ち時間にばらつきのある外食産業にとって貴重な財産です。ウルトラクランチーシリーズなら、長時間のサービスやデリバリーでも、すべてのお客様に完璧なサクサク・フライをお届けできます。
一口ごとに食欲をそそる歯ごたえ
ウルトラクランチーフライドポテトは、他に類を見ない感覚的体験を提供する。一口目から、たまらないサクサク感が味わえる。ウルトラクランチーフライドポテトは、ハンバーガー、肉料理、魚料理、ベジタリアン料理など、あらゆる料理の付け合わせに最適です。
油の吸収が少ないため、軽く、油の少ないフライドポテトができる。
ウルトラクランチーフライドポテトは、その厚いコーティングのおかげで、従来のフライドポテトよりも油の吸収量が大幅に少ない。これにより、余分な脂肪分が抑えられ、サクサクとした食感はそのままに、軽くて ヘルシーなフライドポテトに仕上がっている。ウルトラクランチーフライドポテトは、ヘルシー志向の消費者に特に人気があり、楽しさと健康を両立させた、よりバランスの取れた選択肢を探している。
より長く熱を保つ
ウルトラサクサクのフライドポテトは、サクサクを保つだけでなく、熱を長時間保持します。この機能はフードサービスやデリバリーには欠かせないもので、それぞれのフライドポテトを熱々の状態で提供することができます。これは顧客体験の質を向上させるだけでなく、店舗が数分経っても高品質のまま料理を提供することを可能にする。
オイルの使用を最小限に抑えることでコストを削減
UltraCrunchyフライドポテトの油の吸収を抑えることは、ケータリングのプロにとって紛れもない経済的利点です。油の使用量が少ないということは、優れた品質の製品を保証しながら、オペレーション・コストを下げることを意味します。長期的に見れば、これはケータリング業者にとってかなりの節約となり、予算をオーバーすることなく、お客様にサクサクで美味しい商品を提供することができます。
多彩な調理
オーブンでも、伝統的な揚げ鍋でも、AirFryerでも、UltraCrunchyフライドポテトはあらゆる調理器具に対応します。この汎用性により、ニーズや制約に応じて調理法を使い分けることができる、プロにとって理想的な選択肢となる。ウルトラクランチーシリーズのフライドポテトは、調理が簡単で、どんな調理法でも完璧なサクサク感をお楽しみいただけます。レストラン経営者にとっても、消費者にとっても、あらゆる調理法の好みに合わせて完璧に調理されたフライドポテトが保証されるのです。
比較テスト:ウルトラクランチの違い
ルトサの新シリーズ「ウルトラクランチーフライドポテト」は、冷凍フライドポテトの革新というだけでなく、外食産業のプロフェッショナルにとって真の革命を意味します。比類のない味と感覚を提供するために設計されたこのフライドポテトは、 ウルトラサクサクの食感、耐久性、汎用性で際立っています。要求の厳しいレストラン関係者の期待に応えることで、あらゆる料理を引き立て、すべてのお客様にご満足いただけます。
ウルトラクランチーフライドポテトは、他のチップスとの比較テストにおいて、調理後数分間保存しても、その優れたサクサク感と長持ちする食感が実証されている。特殊なコーティングのおかげで、中の柔らかさを損なうことなく、これまでにないサクサクとした食感を保つことができます。そのため、食べる瞬間まで一貫した最適な品質が求められるレストランやデリバリー・サービスに最適です。
料理を引き立てる様々なカット
ウルトラクランチーフライドポテトは、あらゆる調理法やプレゼンテーションに対応できるよう、さまざまなカットをご用意しています。それぞれのカットがユニークなタッチを加えるので、レストラン経営者は自分の好みやお客様の好みに合わせて料理を多様化することができます:
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7/7mm
薄くてパリッとした食感は、エレガントな料理にぴったり。
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10/10mm
クラシックで用途が広く、さまざまなスタイルのキッチンにマッチし、幅広い層にアピールすること間違いなしです。
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皮付き10/10mm
このバージョンは、素朴なタッチと本格的な味わいを加え、より伝統的な料理に最適です。
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14/14 mm
厚みがあるため、魅力的な歯ごたえはそのままに、より安定した噛み応えを提供する。
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皮付き14/14mm
ボリュームがあり、味も良い。
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皮付き18/18mm
家庭のフライドポテトを彷彿とさせる最も幅の広いカットで、たっぷりのお皿にぴったりの素朴な味わい。
軽食からメインディッシュまで、お料理のタイプに合わせたプレゼンテーションが可能です。Lutosa UltraCrunchyシリーズは、美しさ、品質、味を兼ね備えた、フードサービスのプロフェッショナルにとってのベンチマークです。このフライドポテトをお選びいただくことで、他社との差別化を図り、お客様の心に残る印象を残すことができます。
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