レシピ

ディップスターをタコと一緒に食べる

材料

  • ディップスター 皮を剥いたもの 400g
  • 小さなタコ 300~400g
  • ライム 1個
  • ソース用: 皮を剥いたニンニク 1~2片、パセリ、オリーブオイル
  • スモークサーモン 1~2切れ

準備

  1. オリーブオイルを敷いたフライパンでタコを揚げる
  2. ソースを作る: オリーブオイル大さじ3、ニンニクのみじん切り 1~2片、パセリのみじん切り 1束半、塩、コショウ: すべてを混ぜる
  3. ライムを切って皿に盛り付ける – タコにライムの果汁をかけたい場合は加える
  4. フライドポテトをフライヤーで調理する

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