Recept

Aardappelnoissettes met Szechuan-kip

Ingrediënten

  • 600 g Aardappelnoisettes Lutosa
  • 600 g kipfilet
  • 1 rode paprika, 1 groene paprika
  • 2 lente-uitjes
  • 2 eetlepels. theelepel Sichuan-peper
  • 2 cm gember
  • 1 teentje knoflook
  • 5 c. eetlepel gezouten sojasaus
  • 6 takjes koriander
  • 1 C. pindaolie

Voorbereiding

  1. Snij de kip in kleine stukjes en laat ze in een kom met de sojasaus 30 minuten marineren.
  2. Snijd ondertussen de nieuwe uien, de paprika en de koriander. Schil en snijd de gember en knoflook.
  3. Giet de arachideolie in een wok en bak de kip bruin met de nieuwe uien, paprika, knoflook en gember.
  4. Voeg als laatste de szechuanpeper, koriander en de rest van de sojasaus toe. Laat nog 2 minuten koken.
  5. Serveer met de lutosa aardappelnoisettes

Ähnliche Produkte

Abonneer u op onze nieuwsbrief

Ontvang ons laatste nieuws en onze projecten.

Email