Recept

Chili zonder vlees

Ingrediënten

  • 600g Lutosa’s Pom’Steak frieten 10-18
  • 300 g rode bonen
  • 1 rode paprika
  • 1 ui
  • 1 theelepel komijn
  • olijfolie
  • 1 theelepel oregano en koriander
  • zout
  • peper
  • 500 g gepelde tomaten
  • 150 g maïs
  • 1 teentje knoflook
  • 1 lepel paprikapoeder
  • room

Voorbereiding

  • Pel de knoflook en ui en snijd ze fijn.
  • Was de paprika en snijd hem in reepjes.
  • Fruit in een pan de knoflook en ui in een beetje olijfolie. Gebakken totdat de ui doorschijnend wordt. Voeg de uitgelekte bonen toe en kook 5 minuten.
  • Voeg de tomaten, maïs, kruiden, gehakte koriander, zout en peper toe. Laat 45 minuten sudderen.
  • Voeg indien nodig een beetje water toe.
  • Garneer tenslotte met de room.

Abonneer u op onze nieuwsbrief

Ontvang ons laatste nieuws en onze projecten.

Email