Bij Lutosa is het altijd onze missie geweest om producten van hoge kwaliteit aan te bieden die afgestemd zijn op de behoeften van horecaprofessionals. Vandaag stellen we met trots onze nieuwste innovatie voor: UltraCrunchy frieten. Dankzij een innovatieve coatingtechnologie zijn deze frietjes uitzonderlijk krokant, zelfs enkele minuten na het bakken. Een echte revolutie voor chefs en restauranthouders die op zoek zijn naar perfectie! Ontdek waarom UltraCrunchy friet een must is voor uw menu’s.
Waarom kiezen voor UltraCrunchy frietjes?
Blijft minstens 30 minuten knapperig
Het UltraCrunchy frietassortiment van Lutosa herdefinieert de norm voor knapperigheid met de unieke eigenschap dat het zijn knapperigheid behoudt tot minstens 30 minuten na het bakken. Deze eigenschap is een waardevolle aanwinst voor professionals in de foodservice, waar wachttijden kunnen variëren. Met het UltraCrunchy-assortiment profiteert elke klant van een perfect knapperige friet, zelfs bij lange service- of bezorgtijden.
Onweerstaanbare crunch in elke hap
UltraCrunchy frietjes bieden een onvergelijkbare zintuiglijke ervaring. Vanaf de eerste hap onthullen ze een onweerstaanbare knapperigheid. Deze unieke textuur is het resultaat van Lutosa’s knowhow en expertise in het productieproces, waardoor een optimale smaakkwaliteit gegarandeerd wordt. Dit uitzonderlijke niveau van knapperigheid maakt UltraCrunchy frieten ideaal voor bij alle soorten gerechten, of het nu gaat om hamburgers, vlees of vis, of zelfs vegetarische gerechten.
Minder olieabsorptie voor lichtere, minder vette frietjes
Dankzij hun dikkere coating absorberen UltraCrunchy frietjes aanzienlijk minder olie dan traditionele frietjes. Dit proces beperkt overtollig vet, waardoor deze frietjes lichter en gezonder zijn, terwijl ze hun knapperige textuur behouden. Deze keuze is vooral populair bij gezondheidsbewuste consumenten die op zoek zijn naar evenwichtigere opties die plezier en gezondheid combineren.
Houdt warmte langer vast
UltraCrunchy frietjes blijven niet alleen knapperig, ze houden ook langer de warmte vast. Dit is essentieel voor foodservice en bezorging, zodat elke friet warm en klaar voor consumptie aankomt. Dit verbetert niet alleen de kwaliteit van de klantervaring, maar het stelt bedrijven ook in staat om gerechten te serveren die zelfs na enkele minuten nog van hoge kwaliteit zijn.
Lagere kosten dankzij minimaal olieverbruik
De verminderde olieabsorptie van UltraCrunchy frites is een onmiskenbaar economisch voordeel voor cateringprofessionals. Minder olieverbruik betekent lagere operationele kosten terwijl een product van superieure kwaliteit gegarandeerd wordt. Op lange termijn betekent dit een aanzienlijke besparing voor cateraars, die hun klanten knapperige, smakelijke producten kunnen aanbieden zonder hun budget te overbelasten.
Veelzijdig koken
Of je nu een oven, een traditionele friteuse of een AirFryer hebt, UltraCrunchy frietjes kunnen aan alle soorten kookapparatuur worden aangepast. Deze veelzijdigheid maakt ze een ideale keuze voor professionals die verschillende bereidingswijzen kunnen gebruiken, afhankelijk van hun behoeften en beperkingen. Frites uit de UltraCrunchy-lijn zijn gemakkelijk te bereiden en te genieten, en bieden een perfecte crunch, ongeacht de bereidingsmethode. Voor zowel restaurateurs als consumenten is dit de zekerheid van een perfect gebakken frietje, aangepast aan elke bereidingsvoorkeur.
Onderzoek en ontwikkeling bij Lutosa: innovatie in het hart van gecoate chips
Het nieuwe UltraCrunchy frietassortiment van Lutosa is niet zomaar een innovatie in de diepvriesfrietsector; het betekent een ware revolutie voor professionals in de foodservice. Ontworpen om een onvergelijkbare smaak en sensoriële ervaring te bieden, onderscheiden deze frieten zich door hun ultra-crunchy textuur, duurzaamheid en veelzijdigheid. Door te voldoen aan de verwachtingen van veeleisende restaurateurs, verbeteren ze elk gerecht en garanderen ze de tevredenheid van elke klant.
In vergelijkende tests met andere Chips hebben UltraCrunchy frieten hun superieure knapperigheid en duurzaamheid bewezen, zelfs als ze enkele minuten worden bewaard na het bakken. Dankzij hun speciale coating behouden ze een ongekende knapperige textuur, zonder afbreuk te doen aan hun zachtheid van binnen. Dit maakt ze ideaal voor restaurants en bezorgdiensten, waar de kwaliteit consistent en optimaal moet zijn tot op het moment dat ze gegeten worden.
Het Lutosa-aanbod: assortimenten voor elke behoefte
UltraCrunchy frietjes zijn verkrijgbaar in verschillende snitten om te voldoen aan alle bereidings- en presentatie-eisen. Elk van deze snitten voegt een unieke toets toe, waardoor restauranthouders hun gerechten kunnen diversifiëren volgens hun eigen voorkeuren en die van hun klanten:
Deze verschillende snitten maken het mogelijk om aan alle smaken te voldoen en elke presentatie aan te passen aan het type gerecht dat geserveerd wordt, van lichte snacks tot volledige hoofdgerechten. Het Lutosa UltraCrunchy-assortiment is de maatstaf voor foodserviceprofessionals en combineert esthetiek, kwaliteit en smaak. Door voor deze frietjes te kiezen, kiest u voor een oplossing die het verschil maakt en een onvergetelijke indruk achterlaat bij uw klanten.
Wil je meer weten over het UltraCrunchy-assortiment?
Het UltraCrunchy Effect: wat onze klanten zeggen
Wacht niet langer om ze uit te proberen!
Neem vandaag nog contact met ons op om onze productcatalogus te ontdekken en UltraCrunchy friet aan je menu toe te voegen.
