Co to jest podwójna powłoka?
W przeciwieństwie do tradycyjnych powłok, specjalną cechą serii UltraCrunchy jest grubsza powłoka, która równomiernie otacza chipsy. Ta unikalna metoda poprawia teksturę i zapewnia wyjątkową chrupkość, zachowując jednocześnie autentyczny smak ziemniaka.
W jaki sposób ta innowacja poprawia teksturę i trwałość chipsów?
Dzięki grubszej powłoce frytki UltraCrunchy zachowują chrupiącą teksturę znacznie dłużej po ugotowaniu, nawet do co najmniej 30 minut. Technologia ta oferuje kilka korzyści:
Lepsze zatrzymywanie ciepła, dzięki czemu frytki dłużej pozostają gorące.
Niskie wchłanianie tłuszczu, dzięki czemu produkt jest zdrowszy i zawiera mniej tłuszczu.
Bardzo chrupiąca konsystencja przez co najmniej 30 minut po ugotowaniu.
Proces ten jest szczególnie przydatny dla placówek, które muszą zapewnić szybką dostawę lub usługę na wynos, gwarantując jednocześnie optymalną jakość dla swoich klientów.
Przewaga konkurencyjna dla restauratorów
W sektorze, w którym jakość i wygoda mają kluczowe znaczenie, profesjonaliści z branży gastronomicznej poszukują niezawodnych produktów o wysokiej wydajności. Frytki UltraCrunchy, dzięki swojej powłoce, umożliwiają restauratorom oferowanie doskonałych doznań smakowych przy jednoczesnym ograniczeniu marnotrawstwa żywności związanego ze zmiękczonymi frytkami.
Niezależnie od tego, czy chodzi o fast-foody, brasserie czy restauracje bistronomiczne, ta innowacja daje im znaczną przewagę konkurencyjną.
Elastyczne, opłacalne rozwiązanie dla wszystkich rodzajów usług
Niezależnie od tego, czy prowadzisz bar szybkiej obsługi, ciężarówkę z jedzeniem czy firmę kurierską, spójność jest kluczem do zadowolenia klientów. Dzięki swojej powłoce, frytki UltraCrunchy pozostają wyjątkowo chrupiące na dłużej i zapewniają stałą wydajność, usługa po usłudze. Przekłada się to nie tylko na lepszy wizerunek wśród konsumentów, ale także na większą rentowność dla restauratorów, zwłaszcza w okresach wzmożonego ruchu. Wszechstronność tego asortymentu oznacza również, że można go stosować w wielu przepisach, od prostych rożków z frytkami po bardziej wyszukane dania.
Rewolucja dla świata cateringu
Dzięki tej powłoce Lutosa na nowo definiuje standardy idealnych chipsów. Ta innowacja oferuje profesjonalistom z branży gastronomicznej innowacyjne rozwiązanie, które spełnia wymagania dotyczące jakości, wygody i smaku.
