Krokiety

Cięte surowe Specjały z purée ziemniaczaneg

Przygotowane z kremowej purée ziemniaczanej i oblewane cienką warstwą chrupiącej panierki, daj się skusić naszym Croquettes, gdzie tradycja spotyka się ze smakowitością. Każdy kęs przenosi Cię w podróż po smakach, łącząc miękkość purée ziemniaczanej z chrupiącą teksturą panierki. Nasze Croquettes są doskonałym wyborem jako dodatek do ulubionych dań lub jako smakowita przerwa w gronie przyjaciół. Zafunduj sobie chwilę przyjemności!

Meal images48 - Krokiety z obciętymi końcami

Meal images41 - Krokiety z obciętymi końcami

Przygotowanie

We frytkownicy

Nie nadaje się do pieca konwekcyjnego

Odżywianie

Ziemniaki (77%), chapelure (farine de blé, levure, sel), pommes de terre déshydratées, sól, farine de blé, emulgator E471, stabilizator E464, przyprawy.

Dieta wegetariańska

Przechowywanie

Do zalecanej daty spożycia (-18°C)

Zasoby

Katalog

Recipe linked

Krokiety ziemniaczane z rybą

Podgrzej olej na patelni
Gotuj rybę około 10 minut z każdej strony. na patelni.
W międzyczasie usmaż krokiety we frytkownicy: 4 minuty w temperaturze 175°C
Gdy wszystko będzie ugotowane, udekoruj talerz rybą i krokietami
następnie z sezonowaną sałatką, cytryną i rzodkiewką.

Zobacz przepis

Krokiety ziemniaczane z klopsikami

Sos pomidorowy :

Umyj pomidory i rozgnieć je, a następnie przechowuj w lodówce w misce. Obierz ząbki czosnku, następnie posiekaj dwa i włóż do miski, a pozostałe dwa ząbki czosnku do drugiej miski. Obierz cebulę i posiekaj ją.

Klopsiki mielone:

Do dużej salaterki dodaj mięso mielone z roztrzepanym jajkiem, następnie dwa posiekane ząbki czosnku, parmezan, mleko, następnie natkę pietruszki i bułkę tartą. Wszystko wymieszaj widelcem, następnie sól i pieprz do smaku. Formuj małe klopsiki i włóż je na talerz do lodówki na 20 minut.
W dużym rondlu lub garnku podgrzej przez kilka chwil oliwę, a następnie dodaj posiekane klopsiki. Obsmaż je z każdej strony.
Następnie wyjmij klopsiki, połóż je na chłonnym papierze na talerzu i odłóż na bok.
Włóż posiekaną cebulę i smaż przez kilka minut, mieszając drewnianą szpatułką.
Następnie dodajemy posiekane ząbki czosnku, dodajemy rozgniecione pomidory, sos pomidorowy, przecier pomidorowy, oregano, sól i pieprz.
Dodać szklankę wody, przykryć i dusić domowy sos pomidorowy na małym ogniu przez 25 minut.
Następnie dodaj posiekane klopsiki i gotuj przez kolejne 15 minut, aż klopsiki w włoskim sosie pomidorowym będą dobrze ugotowane.
Udekoruj swoje danie kilkoma liśćmi bazylii i kilkoma plasterkami roztopionej mozzarelli.

Zobacz przepis