Przepis

Bezmięsne chilli

Składniki

  • 600g frytki stekowe Lutosa 10-18
  • 300 g czerwonej fasoli
  • 1 czerwona papryka
  • 1 cebula
  • 1 łyżeczka kminku
  • Oliwa z oliwek
  • 1 łyżeczka oregano i kolendry
  • sól
  • pieprz
  • 500 g obranych pomidorów
  • 150 g kukurydzy
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżka papryki
  • krem

Preparat

  • Obierz i drobno posiekaj czosnek i cebulę.
  • Paprykę myjemy i kroimy w paski.
  • Na patelni na odrobinie oliwy podsmaż czosnek i cebulę. Smażyć, aż cebula stanie się przezroczysta. Dodaj odsączoną fasolę i gotuj przez 5 minut.
  • Dodać pomidory, kukurydzę, przyprawy, posiekaną kolendrę, sól i pieprz. Gotuj na wolnym ogniu przez 45 minut.
  • W razie potrzeby dodać trochę wody.
  • Na koniec udekoruj kremem.

Zapisz się do naszego newslettera

Otrzymuj nasze najnowsze wiadomości i projekty.

Email