Przepis

Wykwintna sałatka z klinów

Składniki

  • 600g ugotowanych łódeczek ziemniaczanych Lutosa
  • 400 g fasolki szparagowej
  • trochę rzodkiewki
  • 200 g grzybów
  • 1 sałatka z radicchio
  • sól
  • pieprz
  • Opcjonalnie: jajka na twardo lub mały filet rybny

Preparat

  1. Fasolkę szparagową zalać wrzącą wodą, pokroić radicchio i rzodkiewkę na małe plasterki, a na patelni ugotować grzyby
  2. Ugotuj krążki ziemniaczane we frytownicy w temperaturze 175°C przez 4 minuty 30 minut lub w piekarniku w temperaturze 200°C przez 15 minut
  3. Połóż wszystko na warzywach z ugotowanymi ziemniakami i rybą na talerzach

Zapisz się do naszego newslettera

Otrzymuj nasze najnowsze wiadomości i projekty.

Email