Receita

Batatas Noisette com frango Szechuan

Ingredientes

  • 600g de Batata Noisettes Lutosa
  • 600g de peito de frango
  • 1 pimentão vermelho, 1 pimentão verde
  • 2 cebolinhas
  • 2 colheres de sopa. colher de chá de pimenta Sichuan
  • 2 cm de gengibre
  • 1 dente de alho
  • 5 c. colher de sopa de molho de soja salgado
  • 6 raminhos de coentro
  • 1 xícara de óleo de amendoim

Preparação

  1. Corte o frango em pedaços pequenos e deixe marinar numa tigela com o molho de soja por 30 minutos.
  2. Entretanto, pique as cebolas novas, os pimentos e os coentros. Descasque e pique o gengibre e o alho.
  3. Numa wok, despeje o óleo de amendoim e doure o frango com a cebola nova, o pimentão, o alho e o gengibre.
  4. Por último, adicione a pimenta Sichuan, os coentros e o resto do molho de soja. Deixe cozinhar por mais 2 minutos.
  5. Sirva com as batatas noisette lutosa

Ähnliche Produkte

Subscrever a nossa newsletter

Receba as nossas últimas notícias e projectos.

Email