Recette

Bol de fromage blanc au miel

Ingrédients

  • 100gr Potato Crunchies
  • 150 g de fromage blanc
  • 25 g de miel
  • 6 dattes séchées
  • Une pincée de cannelle
  • Une cuillère à soupe d’épingles de potiron grillées

Préparation

  1. Chauffer la friteuse à 175°C
  2. Coupez 3 dattes en tranches
  3. Mélangez le fromage, les dattes hachées, le miel (en laisser un peu pour finir l’assiette) et la cannelle dans un bol
  4. Griller les épingles de potiron dans une poêle bien chaude
  5. Faire frire les Crunchies 3 min à 175°C
  6. Mettre le mélange de fromages dans un bol de service, garnir du reste des dattes, des épingles grillées, les potato crunchies
  7. Terminez avec un peu de miel et une petite pincée de cannelle

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