Recette

Frites à la mexicaine

Ingrédients

  • 600g de frites Lutosa 10-10 avec peau
  • 1 barquette de guacamole (150g)
  • 1 barquette de fromage crémeux salé (environ 150g)
  • 2 tomates coupées en cubes
  • quelques jeunes oignons coupés en tranches

Préparation

Pour les frites :

  • Faites-les cuire à la friteuse à 175°C pendant 4 minutes.
  • Une fois cuites, garnir les frites avec le fromage, le guacamole, les tomates et les jeunes oignons.

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