Recette

Frites Xtra Crispy garnies au Kimchi

Ingrédients

  • 600 g à 800 g des 7-7 Xtra crispy fries de Lutosa
  • 1 coriandre
  • 1 oignons verts
  • 1 tasse d’oignon jaune
  • 1 cuillère à café de sauce chili à l’ail
  • cuillère à soupe de sauce Gochujang
  • ½ tasse de mayonnaise
  • graines de sésame
  • ½ épice Schichimi
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1 & ½ tasse de fromage cheddar fort
  • 1 tasse de Kimchi

Préparation

  • Coupez la coriandre et les oignons verts – faites cuire l’oignon jaune coupé – mélangez la sauce chili à l’ail avec la sauce grochujang et la mayonnaise
  • Cuire les Frites pendant 3’30’’ à 175°C dans la friteuse.
  • Puis garnir les frites avec la sauce, la coriandre, les oignons verts, les graines de sésame et le kimchi.

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