Recette

Hash brown croustillant : Pour votre petit-déjeuner ou pour votre brunch

Ingrédients

  • 5 Crunchies Hash browns
  • tomates cerises
  • 1 avocat
  • 1 oeuf
  • 1 tranche de saumon
  • fromage blanc
  • 1 kiwi
  • quelques fraises
  • 1 pêche
  • 1 cuillère de muesli

Préparation

  1. Faites cuire votre œuf dans une poêle, coupez la moitié de l’avocat, épluchez la pêche et coupez-la en cubes, épluchez le kiwi et coupez-le en tranches, coupez les fraises.
  2. Mettez les fruits et le muesli sur le fromage blanc dans un bol.
  3. Cuire les crunchy hash brown à la friteuse à 175°C pendant 4 minutes ou au four
  4. Mettre dans l’assiette : les crunchy hash brown, l’avocat tranché, la tranche de saumon et l’œuf au plat.

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