Recette

Spicy Fries Garnies

Ingrédients

  • Spicy Fries Lutosa 10-10
  • 1/2 tasse de chair de crabe en morceaux
  • 1 mozzarella
  • sauce aïoli
  • 1 cuillère à soupe de ciboulette
  • 1 oignon rouge

 

En option :

  • Epices
  • 1/4 cuillère à café de sel casher
  • 3 cuillères à café d’assaisonnement Old Bay

Préparation

  1. Émietter le crabe
  2. Coupez en petits morceaux : la mozzarella, la ciboulette et l’oignon rouge.
  3. Cuisson de vos frites : 4’ à 175°C
  4. Garnir en répartissant sur les frites, les différents ingrédients : Crabe, mozzarella, ciboulette, oignon rouge.
  5. Répartir la sauce aïoli sur les frites et les ingrédients

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