Рецепт

Картофельные нуазеты с приготовленным лососем и спаржей

Ингредиенты

  • 600 г картофельных нуазетов Lutosa
  • 4 кусочка по 150 г сырого лосося
  • 50 г зеленой спаржи

Для сливочного соуса с травами:

  • 3 столовые ложки свежих сливок
  • 3 столовые ложки белого сыра
  • немного свежей зелени
  • соль, перец

Подготовка

  1. Приготовьте лосося в фольге в духовке: 20 минут при 200°C (проверьте, хорошо ли он прожарен)
  2. Приготовьте спаржу в подсоленной и кипящей воде — готовьте около 6-10 минут
  3. Для соуса: смешайте свежие сливки и белый сыр, добавьте соль, перец и нарежьте травы.
  4. Готовьте картофельные нуазеты в течение 3’ – 3’30’’ при 175 °C во фритюрнице.

Gekoppeld product

Подпишитесь на нашу рассылку

Получайте наши последние новости и проекты

электронная почта