С приходом весны у наших картофелеводов работа так и кипит!
Наши фермеры заказывают семенной картофель в начале года при подписании контрактов на будущий урожай. На этом этапе на ферме окончательно формируется план по выращиванию различных культур.
Посадочный материал начинают доставлять с начала марта на протяжении 7–8 недель. Самое главное, чтобы при посадке клубни правильно выходили из состояния покоя. Выход из состояния покоя для клубней означает начало их прорастания. Для достижения этой стадии семенной материал необходимо хранить в проветриваемом помещении, без препаратов, препятствующих прорастанию, и при ярком освещении. Идеальный период доставки определяется фермером в зависимости от инфраструктуры фермы и обрабатываемых площадей.
В это же время, если позволяет погода, фермер может подготовить землю к посадке, например, убрать сидераты и внести основные удобрения (калийные и фосфорные). Азот вносят прямо перед посадкой при обработке почвы для сокращения потерь из-за улетучивания аммиака, особенно при его распылении в виде жидкого удобрения.
Для выращивания картофеля требуется достаточно тяжелая сельскохозяйственная техника. Перед посадкой почву необходимо методично вспахать и взрыхлить на достаточную глубину, чтобы по мере возделывания она прогрелась. Это требует мощного двигателя и использования различных инструментов: культиваторов, плугов или рыхлителей, вращающихся борон или почвофрез. Все эти разные операции обычно выполняет сам фермер. Посадку и окучивание проводят за один проход. Поскольку не у всех фермеров есть собственная посадочная машина для этих операций, они обращаются к внешнему поставщику услуг.