Картофель фри по-бельгийски Нарезка по-домашнему

Пробудите свои вкусовые рецепторы с нашими настоящими бельгийскими фритами, воплощающими традиции и ремесленное мастерство Бельгии. Их неровная нарезка и золотистый цвет раскрывают всю сущность настоящих “домашних” фритов. Погрузитесь в уникальное вкусовое путешествие, которое перенесет вас в сердце Бельгии и её богатую на вкусы кулинарную культуру.

Lutosa info product top

Подготовка

Lutosa preparation info fryer во фритюрнице
Lutosa preparation info oven духовке

Питание

картофель, пальмовое масло, декстроза.

Lutosa nutrition info подсолнечное масло
Lutosa nutrition info Без глютена
Lutosa nutrition info Вегетарианские
Lutosa nutrition info Веганские

Хранение

Два варианта хранения: в морозильном отделении (-18°c) до даты лучшей сохранности или в холодильном отделении (+2/+4°C) от 2 до 4 дней

Lutosa info product bottom
packshot image

Ресурсы

Recipe linked
Телятина Маренго с картофелем фри по-бельгийски
  1. Нарезаем телячью лопатку на кусочки.
  2. Шампиньоны моем, обсушиваем, нарезаем.
  3. Вымойте, очистите и нарежьте морковь небольшими кубиками.
  4. В кастрюле нагрейте оливковое масло.
  5. Приправьте кусочки телятины солью и перцем, затем поместите их в форму для запекания.
  6. Дайте им подрумяниться, не перемешивая, затем переверните.
  7. Затем вымойте и мелко нарежьте петрушку, добавьте пшеничную муку и перемешивайте на слабом огне деревянной ложкой, пока мука не станет золотистой.
  8. Добавьте белое вино, морковь и грибы и готовьте 5 минут.
  9. Добавьте помидоры, концентрат и украсьте букет.
  10. Посолите, поперчите и добавьте воды так, чтобы мясо было полностью покрыто, накройте крышкой и тушите 1 час.
  11. Приготовьте бельгийский картофель фри Лютоза во фритюрнице (порция по 400 г
Посмотреть рецепт
Куриная грудка в красном соусе с картофелем фри по-бельгийски
  1. Сначала обжарьте куриную грудку с каждой стороны.
  2. Для соуса: смешайте мед с соусом шрирача, затем выложите на куриную грудку перед приготовлением.
  3. Готовьте куриную грудку в духовке при температуре 180°C около 20 минут.
  4. Варите фасоль в горячей воде примерно 15–20 минут.
  5. Готовьте картофель фри по-бельгийски во фритюрнице в течение 4 минут при температуре 175°C.
  6. Куриную грудку можно украсить небольшими кусочками зеленого лука.
Посмотреть рецепт