如想了解更多路多萨对可持续发展的承诺，请参阅环境保护经理朱利安·波普林（Julien Populin）和菲利普·勒菲佛尔（Filip Lefever）在采访中的讲话。
我们的环保承诺
路多萨（Lutosa）深知其生产活动对环境的影响，故公司采取了多项措施，并将这些举措纳入企业的“对世界的承诺”政策中。我们的政策和行为基于五大支柱：出色的员工、出色的伙伴关系、出色的农业、出色的食品和出色的运营。
我们出色的运营支柱倡导合理使用能源和水资源，优化废物处理。
2022年世界水日
今年的主题是“珍惜地下水，珍视隐藏的资源”，主要强调水在农业供应系统、工业、生态和气候变化适应中的重要角色。
水是无价之宝，路多萨致力于减少在生产和种植过程中的用水量，以确保“蓝色黄金”得到保护。
这些努力都载入了我们的水资源管理政策中。位于勒兹市（Leuze）的路多萨环境保护经理朱利安·波普林解释了这一概念：“我们致力于履行环保义务。我们有环境许可证，规定了如何管理现场的水资源、如何处理水资源、要处理多少水量以及能使用的水量为多少。”
我们的马铃薯生产需要地下水，虽然地下水在某种程度上是可再生资源，但也需要很长时间才能补充，而我们的部分马铃薯需要大量的水。
正如勒兹市的路多萨环境保护经理朱利安·波普林所说：“难点在于如何在这个有限的框架内生产出更多产品，有些产品需要大量的水。” 位于瓦雷赫姆市（Waregem）的路多萨环境保护经理菲利普·勒菲佛尔就刚才提到的问题补充道：“路多萨是首批安装RO净水装置系统的公司之一，以期将用水量缩减至最小。”
我们优化用水量的措施
路多萨在勒兹和瓦雷赫姆的生产基地都有自己的水处理厂，污水被排放回自然前会预先净化。这些工厂还有助于我们的废水减排。我们的首要目标是减少每吨成品每年的用水量。
循环使用的水能满足我们20% 到40% 的需求。
我们采取了一系列优化这一流程的行动，不仅减少了用水量，还循环利用水资源。
15年来，生产过程中产品的废水在不符合生产线的纯净要求时，我们会通过生物产甲烷（也被称作厌氧消化）进行处理。该工艺能将废水转化为能源，然后再重新注入工厂。重新注入的能源相当于1600户家庭每年的用电量。处理后的废水还可以用于更常见的用途，例如清洗马铃薯。
在过去的4年里，我们一直使用设备来净化部分经甲烷化的废水，并将其重新注入生产过程中。我们使用的流程叫做“反渗透和超滤”，该系统利用一种只允许水分子穿透的净化技术，从而净化含有机物的水源。正如瓦雷赫姆市的路多萨环境保护经理菲利普·勒菲佛尔所说，“我们将把废水转化为饮用水，进一步减少城市用水量。”
这种更纯净、无异味的水不含氯余味和各种有害和污染的物质。我们将其用于更惰化的作用，如蒸汽生产和冷却。
2025年的目标
路多萨从未停止寻找新的解决方案，尤其是在投资和生产最佳实践方面。勒兹市的路多萨环境保护经理朱利安·波普林说道：“我们必须可持续地管理资源，这样我们的业务才能在未来的许多年里得到延续。”
下面是一些具体的例子：
- 在投资面，我们引入了全新的系统，可随时监控每个耗水点的用水情况。
- 在实践方面，我们在车间内着重使用带喷嘴的高压软管。以每小时立方米计算，这些喷嘴能够将消耗量减少三倍。
这些解决方案将帮助我们实现到2025年的目标。
借助这个世界水日这一契机，我们与大家分享了当前和未来的措施。这些行动立足于我们的五大支柱和“对世界的承诺”政策，体现了我们对企业业务、对彼此、对子孙后代和地球可持续发展的承诺。
