烹饪食谱

去皮的 瓦楞薯 配章鱼

辅料

  • 400 克 Lutosa 瓦楞薯 去皮
  • 300 至 400 克小章鱼
  • 1 个酸橙
  • 酱汁:1 或 2 瓣大蒜(去皮)、欧芹、橄榄油
  • 1 或 2 片烟熏三文鱼

准备工作

  • 用橄榄油在平底锅中煎章鱼
  • 准备酱汁:3 汤匙橄榄油、1 或 2 瓣切碎的大蒜、半束切碎的欧芹、盐、胡椒:混合所有材料
  • 用切好的青柠装饰您的盘子
  • 如果您想要章鱼上有青柠汁,可以加入青柠汁 – 在油炸锅中烹制薯条

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