烹饪食谱

美味去皮土豆角沙拉

辅料

  • 600 克 Lutosa 去皮薯角
  • 400 克青豆
  • 一些萝卜
  • 200 克蘑菇
  • 1 份菊苣沙拉
  • 胡椒
  • 可选:煮熟的鸡蛋或小鱼片

准备工作

  1. 在开水中煮青豆,将菊苣和萝卜切成小片,在平底锅中煮蘑菇
  2. 将土豆楔形放入 175°C 的油炸锅中烹饪 4 分 30 秒,或放入烤箱中,200°C 烹饪 15 分
  3. 将所有蔬菜和煮熟的土豆放在盘子上,将鱼放在盘子上

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